Корзина
2 отзыва
Акции и скидки месяцаПосмотреть
Интернет-магазин натурального кофе "RS Coffee"
Наличие документов
Знак Наличие документов означает, что компания загрузила свидетельство о государственной регистрации для подтверждения своего юридического статуса компании или индивидуального предпринимателя.
+7(914)713-42-45
+7(999)059-42-45
+7(914)686-00-52

Кофе натуральный Руанда Мутетели в зёрнах, 250 гр.

Кофе натуральный Руанда Мутетели в зёрнах, 250 гр.

от 600 руб.

  • В наличии
+7(914)713-42-45
  • +7(999)059-42-45
  • +7(914)686-00-52
  • График работы
  • Адрес и контакты
Кофе натуральный Руанда Мутетели в зёрнах, 250 гр.Кофе натуральный Руанда Мутетели в зёрнах, 250 гр.
от 600 руб.
В наличии
Купить
+7(914)713-42-45
  • +7(999)059-42-45
  • +7(914)686-00-52
Описание
Характеристики
Информация для заказа

Кислинка 4
Насыщенность 2
Горчинка 2
Крепость 0

Яркая вишневая кислотность, сладкие оттенки шиповника и терпкость чая с лимоном.

Вид кофе: арабика
Способ обработки: мытая
Высота произрастания: 1700–2200 метров над уровнем моря
Регион: Западная, Южная и Северная провинции
Станция обработки: Каньеге, Карисимби, Гитега Хиллз
Урожай: март-июнь 2019
Упаковка: грейн-про
Оценка SCA:

85,75  

Вкус

Если «визитная карточка» кенийского кофе — черная смородина, то для Руанды чаще всего характерен другой узнаваемый дескриптор — вишня. Не стал исключением и этот сорт.

Но прежде чем приступить к описанию вкуса, стоит сказать, что зерно достаточно плотное, поэтому для большего баланса стоит использовать температуру воды выше обычного (97-98 °C).

Аромат у Мутетели интенсивный, с теплыми нотами вишневого пирога, ванили и молочного шоколада.

При первом глотке, пока кофе еще горячий, во вкусе преобладает зеленое яблоко и красная смородина; баланс смещен в сторону кислотности.

По мере остывания напиток становится более сладким. Вообще этот сорт интересен в динамике: cпустя минут десять после заваривания ягодные ноты раскрываются достаточно мощно, и в чашке получается эдакий вишнево-смородиновый морс.

Даже когда кофе уже комнатной температуры — он все еще очень хорош! Яблочная шарлотка, спелая слива, черный чай с лимоном и аккуратная, чуть пряная горчинка вишневой косточки. Послевкусие длительное, с оттенками шиповника и барбариса.

 

Основные
Страна производительРоссия
Вид кофе Арабика
Форма выпусказерно
Степень обжаркиСредняя
Без кофеинаНет
Тип упаковкиПакет с зиплоком и клапаном
Вес250.0 (г)
  • Цена: от 600 руб.